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Cuvée

Domaine > Domaine Octavie - Noë et Isabelle Rouballay

Touraine Oisly


Touraine Oisly - "Prestige" - Complexité et elégance

Terroir : sols sableux sur argile de Sologne - plateau à 105 m d'altitude moyenne

Dégustation :
Ce vin blanc sec offre une belle complexité aromatique de notes fleuries, de fruits exotiques et de pamplemousse rose. D'une grande finesse, gras et ample en bouche, il est le reflet de l'exceptionnel terroir de Oisly.

Accords mets et vins :
Carpaccio de Saint Jacques, poissons nobles et poissons fumés mais aussi fromages de chèvre de caractère.

Autres cuvées du domaine :
Touraine Sauvignon - Rondeur et Minéralité...
Touraine rosé Pineau d’Aunis...
Touraine Gamay - Fruité et Souplesse...
Touraine Pinot Noir  - Finesse...
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