bouquet de loire bouquet de loire
Une passion, le Vin
Une région, la Loire
NOS DOMAINES
Cuvée

Domaine > Domaine Matignon - Yves et Hélène Matignon

Rosé de Loire Entre Amis

Fiche du Domaine Matignon à télécharger ici

Cépage: Assemblage Grolleau (90%) et Cabernet Franc (10%)

Sucres résiduels: - 2 g/l (vin sec)

Terroir: Altérite de schistes
80% de la vendange est pressurée juste après la récolte, tandis que les 20% restant ont macéré pendant 24 heures.

Dégustation :
Vin sec, franc, caractérisé par un palais fruité et gouleyant au bouquet de petits fruits.
A déguster frais (8 à 10°).

Accords mets et vins :
Idéal pour la cuisine estivale. Il accompagnera agréablement les salades composées, la charcuterie, les volailles, grillades, fritures de poisson ainsi que crustacés et plats relevés.

Autres cuvées du domaine :
Fiche du Domaine Matignon à télécharger iciCépages: Assemblage Cabernet...
Fiche du Domaine Matignon à télécharger iciCépage: 100 % CheninSucres...
Fiche du Domaine Matignon à télécharger iciCépage: 100 % Cabernet FrancTerroir:...
Fiche du Domaine Matignon à télécharger iciCépage: 100 % Cabernet FrancTerroir:...
Fiche du Domaine Matignon à télécharger iciCépage: Assemblage Chenin (70%),...
NOS APPELLATIONS
Plan du site | Liens utiles | Mentions légales | Contactez-nous | Newsletter 32, Route de Montlouis - La Taille Loiseau - 37270 SAINT MARTIN LE BEAU
Tél : 02 47 50 87 69 - email : contactez-nous