Le Guide Bettane et Desseauve des Vins de France 2015 - Classé 2 BD
Le Domaine : Les Redde ont le sens de la transmission et le relais entre les générations est l'un de leurs points forts. Ici depuis quelques millésimes, on élabore les cuvées en isolant chaque type de terroir suivant un mode parcellaire parfaitement au point.
Les Vins : Sur Pouilly-Fumé, les Champs des Billons traduisent l'élégance des terroirs de caillotes, composés d'argile et de calcaires. Sur Pouilly, les Cornets sont issus de marnes, appelées également terres blanches, qui, donnent des vins plus opulents. Les Bois de Saint Andelain proviennent de sols où cohabitent argiles et silex, cette cuvée allie la fraîcheur à une minéralité assez tendre.
POUILLY-FUME LES BOIS DE SAINT ANDELAIN 2012
16/20 - Coup de coeur
Energique et tranchant, avec de l'éclat, ce vin a tout pour lui.
POUILLY-FUME LA MOYNERIE 2012
15/20
POUILLY-FUME LES CHAMPS DES BILLONS 2012
15,5/20
POUILLY-FUME LES CORNETS 2012
15,5/20
POUILLY-FUME MAJORUM 2011
15,5/20
POUILLY-FUME PETIT FUME 2013
14,5/20
Bettane et Desseauve
ET DE SAUMUR
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