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Cuvée

Domaine > Michel Redde et fils - Thierry Redde & Fils

Pouilly Fumé "Les Bois de Saint Andelain"

100 % sauvignon

Terroir :  
- Silex Albiens
- Situés sur la commune de Saint-Andelain, point culminant de l’appellation, Michel Redde a acquis ces terrains au début des années 70.

Dégustation:
Il est conseillé de passer ce vin en carafe. Un nez pur, minéral, pierre à fusil. En bouche, l'attaque est franche, raffinée, fraîcheur et minéralité en fin de bouche.
Servir à 12°. Potentiel de garde de 10 à 15 ans.

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